Grand Hotel Timeo & Villa Flora - это первый отель в Taormina, здание которого построено в 1873 году в стиле аристократической виллы в окружении красивых садов с пальмами, оливковыми деревьями, кипарисами и магнолиями, на территории 25 гектаров. Интерьеры были отделаны в стиле барокко, сохранилась мебель XIX века. Недавно отель был полностью обновлен, сохранив при этом свои традиции, изящество и стиль. Заслуживает внимания знаменитая Литературная терраса отеля, где побывали такие известные писатели, как Андре Жид и Ги де Мопассан. Grand Hotel Timeo & Villa Flora и сегодня является излюбленным местом отдыха среди деятелей искусства, звезд шоу-бизнеса, политических деятелей, представителей королевских и аристократических семей. Этот отель посещали Элизабет Тэйлор, Ричард Бартон и другие знаменитости. Отель расположен в центре курорта Таормина, в 250 км от города Палермо. Международный аэропорт города Catania находится в 60 км от отеля. Для размещения отель предоставляет 87 номеров категорий Classic Room, Superior Room, Deluxe Room, Junior Suite, Suite, Presidential Suite, Kaiser Suite. В каждом номере уготован подарок для гостей – корзина с фруктами и бутылка превосходного десертного вина. Все номера очень светлые, со вкусом оформленные и оснащены современными удобствами. В ванных комнатах есть гидромассажные ванны, а из балконов или террас открывается великолепный вид на море, на залив Наксос, вулкан Этну и греко-романский амфитеатр курорта Таормина. Для семейного размещения предоставляются номера с соединительной дверью. Ресторан Il Dito e la Luna предлагает восхитительные блюда сицилийской и средиземноморской кухни. Ресторан имеет открытую террасу, где сервируется послеобеденный чай. La Zagara Bar предлагает большое разнообразие всевозможных напитков в уютной, располагающей к отдыху атмосфере. Pianobar - элегантный бар со стеклянной дверью, ведущей на террасу, приглашает насладиться различными напитками и коктейлями под приятную фортепианную музыку. В отеле работает спортивно-оздоровительный центр с оборудованным тренажерным залом, парной, сауной, джакузи, массажным кабинетом. Есть также открытый плавательный бассейн. На пляже, куда можно попасть по канатной дороге, соединяющей Taormina с берегом залива Mazzarò, работает центр водных видов спорта. Рядом с отелем есть теннисные корты, в 25 км от отеля находится гольф-клуб Picciolo Golf Club с полем на 18 лунок. Гости отеля могут пользоваться услугами пляжа соседнего отеля Villa Sant’Andrea, куда их доставляет бесплатный автобус-шаттл. На пляже есть кабины для переодевания, душевые, предоставляются зонтики и пляжные полотенца. Разрешается размещение в отеле с небольшими домашними животными. Вход с домашними животными в ресторан не разрешается.

Rocco Forte Hotels Verdura Resort открылся в 2009 году. Роскошный отель расположен посреди оливковой рощи на юго-западном побережье Сицилии, рядом с небольшой деревушкой Вердура, в 30 км от старинного города Агридженто и Долины Храмов. Интерьеры номеров, выполненные по проекту известного итальянского дизайнера Ольги Полицци, отличаются сочетанием утонченной роскоши и простоты: богатая палитра оттенков, строгие линии, отделка из благородного дерева и дорогих тканей, оригинальные элементы декора и со вкусом подобранные произведения современного искусства. В каждом номере есть кондиционер, телевизор LCD, телефон, доступ в интернет, сейф, мини-бар, косметические принадлежности, фен. В отеле работают прекрасные рестораны и бары. Ресторан «Buon Giorno» сервирует великолепные завтраки-буфеты. В ресторане «Zagara» можно насладиться поистине итальянской кухней. К блюдам предлагаются сицилийские вина высшего качества. Траттория «Liola» приглашает отведать сицилийские деликатесы и полюбоваться великолепными морскими пейзажами. Пляжный ресторан «Amare» с демонстрационной кухней использует только местные продукты отменного качества. Свежая рыба и морепродукты. Мясо барбекю,салаты и вкуснейшая пицца. Бар «Granita» приглашает выпить фирменный коктейль с видом на закат. «Pool Bar» предлагает большой выбор различных освежающих напитков и легких закусок в течение дня. В «Spa Bar» представлены соки и витаминизированные напитки. «Torre Bar» - отличное место для вечернего отдыха с живой музыкой. К услугам гостей великолепный спа-центр, тренажерный зал, бассейн с водопадами и террасой для отдыха, теннисный клуб, поля для, гольфа, водные виды спорта, бизнес-центр, парковка, услуги консьержа, прачечной и химчистки. Verdura Resort расположен в 115 км от международного аэропорт Палермо.

Grand Atlantis Bay открыл свои двери в 1965 году. Дата последней капитальной реновации – 2002 год.